Von Mai bis Oktober können Klassen in 3-5 Projekten im Kartoffelacker helfen, Kartoffeln zu legen, anzuhäufeln und zu pflegen. Daneben sind je nach Verfügbarkeit der Helfer weitere Stationsarbeiten rund um die Knolle möglich. Im Herbst können zur Belohnung die Kartoffeln gemeinsam geerntet und am Kochfeuer zubereitet werden.